2016年 04月 19日
お久しぶりです
未送信BOXに書きかけのブログが更新されぬまま溜まっている今日この頃です皆様コンニチワ。
今年は生しらすが絶好調な宮古港ですが、初水揚げから早くも3週間になろうとしていますので、さすがに育ってきました。
今季もそろそろ終わりですね。
その生しらすですが、珍しい地物&地元産の小女子(しらす干し)が入荷しました。
当店創業以来の超ロングセラー煮干しでお馴染み山田の「大和水産」さんで作られたものです。
こちらは入荷が続くとは限りませんので、激レア商品ですよ!
それからそれから!真マス(天然サクラマス)が少しずつ丸みを帯びてきました。
脂がのってきた証拠です。
真ますは5~6月に向かってドンドンあんこ型の良い型になっていきますのでお楽しみに♪
by shimaka-info
| 2016-04-19 15:56
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