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くろいしの日記 by しまか

kuroishino.exblog.jp

鮭本番

いよいよ鮭の水揚げもじわじわと
増えてきて、本番といったところですが、
今年は台風に振り回されているので
なかなか値が下がりません。

それでも、ほぼ毎日、切身はあるし
腹子のご予約も順番待ちはあれども
順調に納めているし、そろそろ新巻鮭の
仕込みも始めるし、まぁまぁ良しと
思っているところです。

今日は久しぶりにホタテが入荷しました。

昨日は目ん玉が飛び出るような値段で
仕入をあきらめたので、それに比べたら
今日は高いと言えども仕方ないと
思える値段です。

やはりホタテが無いと寂しいので、
今日は家族が揃ったという感覚です♪
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宮古港かます

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イナダのみりん漬け(自家製)

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宮古港そい

写真が内容とリンクしませんが(笑)
今日の更新といたします。

皆様のご来店をお待ちいたしております♪

by shimaka-info | 2017-10-27 15:30 | 新着 | Trackback | Comments(0)