くろいしの日記 by しまか

あるある。

昨日入荷したばかりの煮干しを謎のキャンペーンに展開させてしまった売場担当者です皆様コンニチワ。

製造会社さんの方で通常入荷商品の在庫切れが起きているため、今回入荷の後はしばらく無いかもしれません。

普段、煮干しをご利用されているお客様は、この増量キャンペーンを上手く利用してストックをお願い致します。

それでは本日のトップ。
客寄せパンダの真白子くんです！
パンパカパーン♪


謎のキャンペーン実施中の煮干し(笑)


宮古港/ヤリイカ


宮古港/生にしん


刺身色々。

さて、売場担当者になりこの道30年余。

昔から不思議な法則があります。

それは、ある欲しい商品を探し求めてご来店orお問い合わせされるお客様のあるある。

中央卸売市場ではなく宮古港から仕入れをしている当店は、毎日の水揚げに左右されるため翌日であってもラインナップが判りません。

そのため、何か探し求めている方にも、申し訳ないのですが毎日お問い合わせ頂くことになります。

そうすると...３日間は毎日ご来店orお問い合わせくださるのですが、その間に入荷が無いと必ず皆様諦めた４日目に入荷するパターンが非常に多いのです。

断続的にご来店/お問い合わせというパターンの時はそんな事ないのですが、何故か先述パターンだとお客様が諦めた途端に入荷したりして...その度に残念無念！とお互いに思うわけです。

入荷したらご連絡さしあげる、という方法を選択されたお客様は何日かかっても、いつかは必ずお渡しできるのですが...不思議というか...人間の心理？なのでしょうかね。

そんな不思議なあるあるに今日も該当してしまったお父さん...入荷しましたよー！！！これを見ていたらお待ちしておりますよー！！！

それでは、お父さんだけでなく(笑)本日も皆様のご来店をお待ちしております♪

いわしキター(≧∇≦)

宮古での仕入れから帰り荷下ろしを終え、早朝からの仕事で疲れているはずの中年若旦那は直ぐさま今度は雪かき作業に...と思った途端に雪の勢いが増している大寒の盛岡です皆様コンニチワ。

中年若旦那よ...腰の悪い女房と年老いた母親のために疲れた体に鞭打っての雪かき...
有難う(T-T)。

いつもに増して真っ白な一面の銀世界ですが、
今日は超オススメが！！！

実は地物の入荷は激レアで、滅多に入荷しない宮古港/真いわし


宮古港/どんこ
一番下のどんこが、まさに「あっかんべー」をしているように見えて仕方ない


宮古港/加熱用かき


宮古港/汐子


最後は、頻繁に陳列するほど毎日は作れないレア商品のお一人様セット


ブログの書き始めた頃は猛々と降っていた雪も今は少し太陽が顔を見せ、今がお出かけのチャ～ンス！

皆様のご来店をお待ちしております♪

男爵とメークイン。

家の前の氷割に精を出す方の姿が見られる季節となりました皆様お疲れ様です。

運転だろうが徒歩だろうが、今の季節は本当に「移動」そのものが疲労困憊しますね。

それでもリモートワークが不可能な職種もありますし、個人的には自分の目が美味しそう！と思うその「感覚」をかなり重要に考えているので、やっぱり買い物も自分の感覚で決めたい。

自分と同じ感覚のお店が配達業務もしていたら全面的に信用して頼んじゃうかもしれませんが(笑)。

いずれ、移動そのものが危険な今の季節。
皆様どうぞ、亀の歩みのような安全運転で、時間には余裕をもって移動するとしましょう。


宮古港/平目

同じ魚体の平目ですが、表/裏や角度、サク/刺身で表情が変わります。


宮古港/汐子


宮古港/ヤリイカ


宮古港/真鱈(平目と同様に２枚の写真を)



宮古港/しゅうり貝


宮古港/赤皿貝


宮古港/加熱用かき


昨日に続く第２弾。

上と下の二枚の写真は、別種のイカです。
昨日は魚種の違う２枚でしたが、今日は同じ「イカ」なだけに難易度は★★☆☆☆でしょうか？
同じジャガイモでも、男爵とメークイン、的な。




そろそろ日没も近いのか、お天道様は雲に隠れてしまったよう。

暗くなる前に色々な用事を済ませたいところではありますが、「明日でもイイ事は今日やらない」(笑)子供の頃は宿題を後回しにして遊んでばかりいた売場担当者が本日ものほほんとブログを更新致します。

本日も、まだまだ皆様のご来店をお待ちしております







答えを書くのを忘れておりました(^^;

上がヤリイカ、下がスルメイカでした。

キャベツとレタス。

2022年も穏やかとは行かぬようで、まだ17日経過しただけなのに日々様々な事件や災害が起きているこの世界。

地球や自然現象は淡々とその営みを続けているだけで、そこに意味を見出だそうとするのは人間だけなのかもしれませんが、古代の人間が畏れをなして祈り奉ったことも全く以て不思議ではないな...と思う今日この頃です。

しかしながら、こういう時ほど「漬け込んで」勧誘したり詐欺をはたらく不届き者が居ることも忘れてはならず、気をしっかり持って私達も粛々と生き続けねばなりません。

どうかトンガのみならず周辺国の皆様がご無事で...１日も早く安心して暮らせますように。

さて、久しぶりに車道が見えた盛岡ですが、またしても今夜から雪だとか...買い物に出掛けるのは今のうちかもしれませんね。

宮古港/ヤリイカ


宮古港/生わかめ


宮古港/加熱用かき


ここで問題です。

下の二枚は二種類の魚。何と何でしょう？
(答えは最後に)

難易度は★☆☆☆☆といったところですが、
お客様から「これは○○？」とよく間違われる二種類です。
売場担当者としてはキャベツとレタスくらい違うのですが、キャベツとレタスも野菜に興味が無い方から見れば同じに見えるかな？


刺身色々


「津波」ではないようですが、現存のシステムを最大限に生かし警報を出してくださった気象庁には感謝です。
今後、研究/解明されると良いですね。

何事も機転というのは大事で、理屈こねて命が助かるなら「逃げろー！」なんて言葉は存在しないのです。

理路整然と説明が必要な場面は勿論ありますが、理屈抜きに動かねばならぬ場面というのも多々ある訳で。

どちらが善い悪いではなく、臨機応変に対処することが大事だな...と改めて思った週末でした。

津波の影響は養殖棚など各方面で出ているようですが、現在調査中のところもあるでしょうから日を追う毎に色々と影響があるかもしれませんね。
※厳密には津波ではないものの便宜上、津波と表現しました。

今日も真冬日の盛岡ですが、皆様のご来店をお待ちしております。















問題の答え

上は平目、下はなめたがれい、でした。

黙祷

阪神大震災から27年

鎮魂の祈りを捧げます。