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くろいしの日記 by しまか

kuroishino.exblog.jp

出来ました〜♪

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しまか@くろいしの特製の「できたて自家製」商品、大量製造できないため当日完売することと、毎日は造れないため稀にしか見かけない、幻のような商品ではございますが、本日、珍しく2種が揃い踏み。

写真上の「熟成いか塩辛」


写真下の「紅葉漬」

当店では、加工品にしても干物にしても、自家製商品は全て地物、その年その時期に宮古港に水揚げされた魚しか使用いたしません。

その年、その商品の原料となる魚が不漁だと造りません。

加工品、干物を製造するための会社、店ではないので自家製商品はあくまでサプライズ要素でございます。

いつ造れるかも計画的&定期的ではないので、ご希望のお客様には出来上がったら毎回ご連絡するシステムもございます。

ご連絡する度に必ずお買い上げいただく為ではないので、タイミングが合わない場合は「今日は要らない」とか「また次回」とか「今年はもう要らない」とか、遠慮せず仰ってください。

また、このシステムをご利用される場合は、「初回のみ」か「毎回」かをご指定くださると、お互いに余計な気まずさが無くなると思います。(笑)

尚、kg単位や業者様の購入は何卒ご遠慮願います。

美味しいものはミンナで仲良く♪
by shimaka-info | 2013-11-09 14:57 | 新着 | Trackback | Comments(0)