2019年 08月 06日
勝手に「うに祭り」2019@黒石野
1週間もご無沙汰してしまい申し訳ないです皆様コンニチワ。
なんでしょうか?何故かここのところ手が空かない。
そんな時に刺身ケース(冷蔵ケース)が今年も
熱中症でダウンしたり、
6~7月の「うに」不足の敵を打つかのように「うに」関係が続々出てきたり、
地物の「アジ」が突発的に連日水揚げしたり、
色々とネタは尽きない毎日なのですが...
もうお客様の動きは「お盆」という雰囲気で。
なかなか更新できず申し訳ないです。
そんな訳で今日も写真を撮ったり細々と書く
余裕が無いかもしれないので、「うに」情報だけでも。
昨日から「うに」の三種が揃い踏み。
しかも、焼きうに&塩うには一般的には
製造元で一括冷凍し流通するのですが、
ワンシーズンに1~3回ほどだけ突如出現する
「出来立て~凍結前~」が両方出ました!
これで「生」「焼」「塩」全ての「出来立て」が一同に介するという過去に何度もない
レア中のレア!な売場担当者としては興奮の
「うに祭り」に。
この機会を是非!モノにしてください。
皆様のご来店をお待ちしております。
なんでしょうか?何故かここのところ手が空かない。
そんな時に刺身ケース(冷蔵ケース)が今年も
熱中症でダウンしたり、
6~7月の「うに」不足の敵を打つかのように「うに」関係が続々出てきたり、
地物の「アジ」が突発的に連日水揚げしたり、
色々とネタは尽きない毎日なのですが...
もうお客様の動きは「お盆」という雰囲気で。
なかなか更新できず申し訳ないです。
そんな訳で今日も写真を撮ったり細々と書く
余裕が無いかもしれないので、「うに」情報だけでも。
昨日から「うに」の三種が揃い踏み。
しかも、焼きうに&塩うには一般的には
製造元で一括冷凍し流通するのですが、
ワンシーズンに1~3回ほどだけ突如出現する
「出来立て~凍結前~」が両方出ました!
これで「生」「焼」「塩」全ての「出来立て」が一同に介するという過去に何度もない
レア中のレア!な売場担当者としては興奮の
「うに祭り」に。
この機会を是非!モノにしてください。
皆様のご来店をお待ちしております。
by shimaka-info
| 2019-08-06 14:00
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